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香港美食地图

来源:onlylady女性论坛 发布者: 时间:2010-01-27 13:23

 

   食城及狮子石道:食店林立,选择繁多

  在九龙城区,环绕着太子道西、联合道和贾炳达道的十数条街道上,富有各地特色的食店林立,数量逾二百间。游人可悉随尊便,选择不同风味的美食,丰俭由人,因此,居民称这地方为「食城」。食品的选择繁多,计有广东、

  潮洲、客家、北京、上海、泰国、越南、日本、韩国、地中海、欧洲等各地美食,以及快餐式的食...

  香港小吃篇[三]——双皮奶:最醇厚的回忆

  义顺的双皮奶:最醇厚的回忆*坐到义顺狭窄而热闹的店堂里,拿起餐牌一看,觉得这里的双皮奶好贵啊,广州南信的只要5元,上海翻了个倍,而这里要卖18元一碗。可...

  香港小吃篇[一]——云吞:最鲜美的回忆

  如果你是第一次去香港,那安排一天的时间去玩就可以了。白天去海洋公园,晚上坐缆车到太平山顶,倘若山顶的那些什么馆都不去,还可以坐天星渡轮过海看港岛夜景。如果这些以前都玩过了,那就什么景点都不要去了,省下

  全部的时间尽情享受美食和购物的乐趣吧!至于赤柱、浅水湾、大屿山、黄大仙等等,都不是非去不...



  香港小吃篇[二]——芒果:最甜蜜的回忆

  *许留山的芒果:最甜蜜的回忆*大凡介绍香港的美食,几乎没有不提到许留山的。所以不用多做描述了,除非你忌进甜食,不然每路过一家就上前随便点一款它的芒果冰品...

  美味的香港小吃

  曾看过这样一句话,我颇为认同:“香港绝不是什么文化沙漠,但其精髓的东西并非那些紫醉金迷、穷奢极侈的浮影,香港本质上是一个平民精神的香港,茶餐厅和大牌档兴盛于此即是证明。五龙粥面世家,曾荣获香港美食大赛

  “云吞面“组至高荣誉金奖,位于铜锣湾罗素街&nb...

  香港吃记——有一种甜品叫芒果布丁

  我在香港住的那家酒店在九龙城,原先的启德机场附近。听香港网友amandayung说,那一带从来就是美食聚集之地。虽然据说启德机场关闭后风光已远不及当年,可就眼前的这份热闹对我来说就已经足矣。夜色里我的

  住处四周一条条街巷皆是灯红酒绿,非常之...

  香港小吃篇[五]——大街小巷的回忆

  *大街小巷的回忆*香港能令并不富裕的食客感觉惬意,关键在于街头巷尾随意就能找到颇具特色的食铺,下面就大浪淘金似的介绍几个吧。&...

  快捷方便的街头小食

  食物来吃吃,最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外,还有琳琅满目的款式?s具有地方色彩的小食,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子?p龙须糖等等?r饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶

  ?r此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街?...

  香港印象:饮食男女

  第一次写关于吃的帖子,欢迎捧场啊,呵呵……香港的饮食业非常发达,好吃的东西实在是太多了,而且世界各地的菜都有。六星级酒店的口味固然超凡,但大排挡也别有风味,而且只要你想吃,24...

  香港的饮食贴士

  香港的饮食贴士!正所谓“民以食为天”,香港是个中西合璧的国际都市,饮食自然包罗万有!无论是欧洲式的西餐,还是日式料理,韩式烧烤,潮州海鲜以及中式美食到街边的大排档应有尽有!也就是因为各国众多的美食共聚

  在弹丸之地的香港,令世界各地的客人能在...

  食客手记:鲜、甜、辣的港味--香港小吃印象

  香港的街头小食对馋嘴之人来说,绝对是街头一景。这些小食琳琅满目,叮叮糖、炒板栗、龙须糖、糖葱薄饼、鱼蛋粉、鱼肉汤、炸大肠、碗仔翅、臭豆腐、云吞等,品种花色之多,让人真以为来到了一个小吃总汇。那云吞就跟

  小笼包似的,馅全是鲜虾做的,咬一口就鲜美四溢。在油麻地的庙街,在旺角的通菜街,每天的宵夜都可在各...

  广东菜

  香港大部分人口是广东人,而广东人对吃都十分讲究,所以粤菜在香港发扬光大,是理所当然的。广东菜以新鲜和原味见称,保证让您食指大动!事实上,广东菜的烹调方法世界知名,所有材料都是当天从市场新鲜运到,并仅于

  享用前以简单调料烹煮,因此食物都得以保留鲜味。很多海鲜酒家都容许客人从鱼缸内自行...

  节庆菜式

  香港是一个中西文化交汇的都市,香港人非常注重中国传统节日。应节食品在各大小节庆里都担当着重要的角色,也大大增添了节日的气氛。春节春节意味着新一年的开始,而年糕取其谐音年高,有年年高升,即一年比一年

  进步的意思,是春节期间不可或缺的食品之一。发财好市(发菜蚝豉)、...

  泰国菜

  不少香港人也是嗜辣者,因此在纭纭亚洲美食中,泰国菜的受欢迎程度也相当高。泰国菜式沿用多种不同的辣椒,再加上紫苏、蒜、姜黄根、胡椒、香茅、椰浆和其它热带香料,令泰式美食成为很多人心目中的至爱。比较著名的

  菜式包括泰式木瓜沙拉、冬荫功汤、红和绿咖喱、香叶包鸡、咖喱炒蟹和原只菠萝海鲜炒饭等。品尝...

  越南菜

  越南菜式看似简单,但胜在用料新鲜,因此格外美味。相信很多人都喜欢越式炸春卷蒸粉卷,至于香茅牛肉虾片等小吃,您也绝不能错过。越式生牛肉汤粉尤其著名,不但汤底浓郁,用料还十分丰富,别具风味。此外,香茅猪肉

  檬粉加上越南传统的香蒜醋汁,定能让您垂涎三尺。其它巧手菜式还有咖喱牛腩煲配法包、...

  回教菜

  香港的美食照顾到不同国籍、甚至不同宗教的人士,其中回教食品便是一个很好的例子。回教徒只会吃已拜祭或经过祷告仪式的食物,以表示对其宗教的虔诚。在回教餐馆用餐时需注意,餐牌上的菜式不一定全部经过祈祷的程序

  ,宜先向餐馆方面查询清楚。...

  西方美食

  在香港这个国际大都会,要尽享世界各地的美食,绝非难事!您的选择包括法国、意大利、德国、甚至希腊、墨西哥和美国加洲等地的菜式,实在数之不尽!这个都市汇集了各式各样的食肆,其中意式薄饼专卖店、美式连锁快餐

  店、闹哄哄的小酒吧、精美的小吃店,最适合三五知己轻松的共度数小时!大部分西餐厅都...

  香港地道小吃

  要吃出香港地道美食的神髓,非亲身体验一下各类小型食肆和街头小吃不可!手拿一本香港旅游发展局旅客咨询及服务中心免费派发的香港地道小吃指南,便可轻轻松松地开始这个美食之旅。从巧手云吞面、粥品、清汤牛杂

  、特色甜品、凉茶、怀旧小食、港式面包糕点,到茶餐厅中林林种种的美食,都有中、英和日语...

  迷人夜色

  香港提供的多元化节目,伴您从早到晚,消闲玩乐,是个不折不扣的不夜城!入夜后,您将不愁没有好去处。无论您想乘坐渡海小轮欣赏维港的迷人夜色、观赏一场蜚声国际的音乐剧、于时尚的苏豪区用膳或的士高内彻夜狂

  欢,香港的夜生活将给您无穷无尽的选择。此外,也可约同三五知己,于饭店内的酒吧欢...

  美食之乡

  香港是一个集世界美食于一地的“美食天堂”,是著名的“美食之都”。游客在香港可以品尝到全世界各地最可口的美酒佳肴。据统计,香港的各类中西餐馆超过一万家,可谓五步一楼,十步一阁。不管你在什么地方,只要一转

  身,就可以发现眼前又是一家餐厅。任何时间都可以找到吃饭的地方,方便程度超过世界任何名都。香港...

  餐饮介绍

  香港是人们津津乐道的美食天堂,世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗;法国大菜最具人气;日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍;另外在香港还能尝到并不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根

  廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等,但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主,兼收...

  海鲜

  香港以前是一个渔港所以香港的海鲜很出名,故吃海鲜也是香港饮食特色之一,位于香港仔的珍宝海鲜画舫,是游客必到的景点之一。而鲤鱼门、南丫岛也是品尝海鲜的好去处。一提到海鲜画舫,每个人都会想起闻名中外,座落

  香港仔避风塘海湾的珍宝海鲜舫。珍宝海鲜画舫仿照中国古代宫殿的设计,最受外国游客欢迎,尤其设于贵宾厅...

  世界美食

  香港被国际公认为国际城市,以饮食业而论,有中国传统的地区名菜,如粤菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、东北菜,还有来自日本的料理、南韩的烧烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒饭等,可说各有所长,各

  有风味,形成了香港的美食大观。香港有不少东南亚餐馆,供应正宗泰国、马来西亚、印尼和新加坡美食。日本料...

  地道美食

  香港的地道食物可说是跟香港的历史紧紧结合在一起,它在一般市民大众的生活中出现,与他们息息相关,车仔面和云吞面便是好例子。为什么叫车仔面?这是由于它初时是流动小贩售卖的食物,特别之处是一碗面中有多款食物

  ,例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定,而且价格便宜。...

  甜品

  游客来到香港,格外令人魂萦梦牵的--是甜品,他们叫「糖水」。游客少不了要吃香港的糖水和甜品。世界各地均有不同的店铺设在香港,故游客想吃什么到可在此品尝得到。在此介绍一下香港的糖水和甜品店铺:...

  品茗传统

  食点心」又称为「饮茶」。饮茶可说是香港本地饮食文化的精髓,也是香港饮食文化之一.。许多游客来到香港旅游,一定要品尝香港的地道美食。从每天上午各家茶楼高朋满座的盛况看来,饮茶早已和香港人划上了等号。其中

  虾饺,烧卖、叉烧饱更是美味可口的点心。点心不仅是一种美食,更是一种与现代生活息息相关的富有地方色彩的...

  街头小食

  香港是一个美食天堂,各式各样的食物随处可见。当你逛街时会感到肚子饿了,想找一些食物来吃吃,最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外,还有琳琅满目的款式?s具有地方色彩的小食

  ,如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子?p龙须糖等等?r饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶?r此外还有粥、粉面类...

  车仔面和云吞面

  车仔面和云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的,至今天,车仔面和云吞面依然甚得人心,而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔,这也是香港的转变的一部份。而香港的云吞,

  是香港独特的虾肉饺子,只有香港才可以吃到,或到中国一些铺子,放汤或油炸,再配合油菜或炸鱼皮,真的是一...

  大牌档

  大牌档,很多人误写为「大排档」,其实它们虽然是同音字,意义上却很不同。大牌档之「牌」其实是牌照的意思。由于香港法例规定所有食店必须设有洗手间才会获发营业牌照,但街边大牌档却没有洗手间,因此不能作为一般

  食店发牌,而被归类为「固定的小贩档口」。大牌档可说是香港传统饮食业的一大特色。所谓大牌档是指在行人...

  美食荟萃

  到香港旅游,一定要品尝香港的地道美食因为香港是一个世界知名的美食天堂,饮食文化很出众,而且香港的食店服务质素也有很高的水准,价钱也非常便宜,世界各地的美食也可在香港品尝到。海鲜珍宝海鲜画舫香港以前是一

  个渔港所以香港的...

  香港食肆总揽(推荐)

  食肆名称菜式区分地址名城海鲜火锅酒家九龙城火??九龙城福佬村道93号地下电话:(852)27183311越兴园九龙城越南菜九龙城衙前围道70-72号地下电话:(852)23823283雅姿娘九龙城潮汕

  菜九龙城衙前围道92号地下电话:(852)23827982黄明记九龙城潮州菜九龙城...

  香港美食攻略

  香港的美食与香港的购物同样著名。我发现,在市区,一条街上没有一间饮食店的,几乎没有。甭管是正规的酒楼、菜馆,还是简单的凉茶铺、茶餐厅、面包房、外卖店,甚至是流动的熟食档,数量都十分可观。而且密度如此之

  高,恐怕堪称世界之最。这让我觉得,它简直就是一个要吃有吃、要喝有喝、可以随走随享用的地方...

  香港由街头吃到街尾的美食

  到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条

  街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食...

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