常去买菜的市民会发现，鱼甚至比一些蔬菜还便宜。以往动辄数百元一公斤的甲鱼，而今上了寻常百姓家的餐桌。这些变化，离不开一个人――刘筠。
湖南鱼米之乡，米有袁隆平，鱼有刘筠。刘筠被业界称为“鱼圣”、“鱼院士”。
昨日，在湖南师范大学刘筠院士从教60周年暨80华诞学术研讨会上，刘筠淡淡地说：“这辈子就做了三件事。”顿了一下，这位老人提高了声音，表示计划还用两三年时间做第四件事：不让中国大鲵(娃娃鱼)从地球上消失。
刘筠说的“三件事”，简单地说就是：青草鲢
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